പ്ലാസ്റ്റിക് നിരോധനം ; പാര്സല് ഭക്ഷണത്തിന് പാത്രം കൊണ്ടുവരണമെന്ന് ഹോട്ടല് ഉടമകള്
കുന്നംകുളം: ഉപഭോക്താക്കള്ക്ക് പൊതിഞ്ഞ് നല്കുന്ന ഭക്ഷണ പദാര്ഥങ്ങളില് പ്ലാസ്റ്റിക് കവറുകള് ഉപയോഗിക്കരുതെന്ന് കുന്നംകുളത്തെ ഹോട്ടല് ആന്ഡ് റെസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷന്റെ നിര്ദേശം. പ്ലാസ്റ്റിക്കിന് പകരമായി ബദല് സംവിധാനങ്ങള് വിപണിയില് ലഭ്യമാകുന്നതുവരെ പാത്രങ്ങളും തുണി കവറുകളും കൊണ്ടുവരണമെന്ന നോട്ടീസും ഹോട്ടല് സ്ഥാപനങ്ങള് പുറത്തിറക്കിയിട്ടുണ്ട് . ഭക്ഷണവസ്തുക്കള് പൊതിയുമ്ബോള് കറികള് നല്കുന്നതിനും മറ്റുമായി ചെറിയ കവറുകളാണ് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നത്. ഒറ്റത്തവണ ഉപയോഗിക്കുന്ന പ്ലാസ്റ്റിക് നിരോധിച്ചതോടെ ഇത് ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടി വരികയാണ്. അതെ സമയം ഏത് രീതിയില് ഭക്ഷണം നല്കണമെന്നതിന് തീരുമാനമായിട്ടില്ല . വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാന് […]