സര്ക്കാര് വക തട്ടുകടകള് വരുന്നു
തിരുവനന്തപുരം: കൊതിയൂറും വിഭവങ്ങളുമായി സര്ക്കാര് വക തട്ടുകടകള് വരുന്നു. വൃത്തിയുള്ള സാഹചര്യങ്ങളില് തെരുവോര ഭക്ഷണം വിളമ്ബുകയാണു ലക്ഷ്യം. ആദ്യത്തെ തെരുവോര ഭക്ഷണകേന്ദ്രം ആലപ്പുഴയില് തുടങ്ങും. നടപടി വേഗത്തിലാക്കാന് ചീഫ് സെക്രട്ടറി ആലപ്പുഴ കളക്ടര്ക്കു കത്തയയ്ക്കും. ആലപ്പുഴയ്ക്കുശേഷം തിരുവനന്തപുരത്തെ ശംഖുംമുഖം, ഫോര്ട്ട്കൊച്ചി എന്നിവിടങ്ങളിലും തുടങ്ങും. വര്ക്കലയില് മാതൃകാ തെരുവോര ഭക്ഷണ ഹബ് സ്ഥാപിക്കാനും നടപടിയുണ്ടാകും. ചീഫ് സെക്രട്ടറി ടോം ജോസിന്റെ നേതൃത്വത്തില് നടന്ന ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ സംസ്ഥാനതല ഉപദേശകസമിതിയാണ് ഇക്കാര്യത്തില് തീരുമാനമെടുത്തത്. ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ മാനദണ്ഡങ്ങള് പാലിച്ച്, കൃത്യമായ മാലിന്യസംസ്കരണ […]