Blog Post

Karanavars > News > Business > ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ മിന്നൽ പരിശോധന; മായം ചേർത്ത പാൽ വിൽക്കുന്നവർക്കെതിരെ കർശന നടപടി
ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ മിന്നൽ പരിശോധന;

ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ മിന്നൽ പരിശോധന; മായം ചേർത്ത പാൽ വിൽക്കുന്നവർക്കെതിരെ കർശന നടപടി

തിരുവനന്തപുരം: സംസ്ഥാനത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ വിതരണം ചെയ്യുന്ന പാലിൽ വ്യാപകമായി മായം ചേർക്കുന്നതായും വൃത്തിഹീനമായ സാഹചര്യത്തിലാണ് വിതരണം നടക്കുന്നതെന്നുമുള്ള പരാതികളിൽ കർശന നടപടിക്ക് സർക്കാർ നിർദേശം നൽകി. പാൽ സംഭരണ കേന്ദ്രങ്ങളിലും വിതരണ വാഹനങ്ങളിലും ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പ് വരുംദിവസങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി പരിശോധന നടത്തും. പാലിന്റെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യുന്നവർക്കെതിരെ ലൈസൻസ് റദ്ദാക്കുന്നത് ഉൾപ്പെടെയുള്ള നടപടികൾ സ്വീകരിക്കാനാണ് ആരോഗ്യ വകുപ്പിന്റെ തീരുമാനം.

അതിർത്തി കടന്നുവരുന്ന പാലിൽ ഫോർമാലിൻ, ഹൈഡ്രജൻ പെറോക്സൈഡ്, യൂറിയ തുടങ്ങിയ മാരകമായ രാസവസ്തുക്കൾ ചേർക്കുന്നുണ്ടെന്ന രഹസ്യവിവരത്തെത്തുടർന്ന് ചെക്ക് പോസ്റ്റുകളിൽ പരിശോധന ഊർജിതമാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പാൽ കേടാകാതിരിക്കാൻ ചേർക്കുന്ന ഇത്തരം പദാർത്ഥങ്ങൾ ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുമെന്ന് വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു. ഇതിനുപുറമെ, പാലിന്റെ കൊഴുപ്പ് കൂട്ടാൻ ഡിറ്റർജന്റും മാൾട്ടോഡെക്‌സ്‌ട്രിനും ചേർക്കുന്നതായും ലാബ് പരിശോധനകളിൽ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

പാൽ പാക്കറ്റുകൾ വെയിലത്ത് വെച്ച് വിതരണം ചെയ്യുന്നതും വൃത്തിയില്ലാത്ത പാത്രങ്ങളിൽ പാൽ സൂക്ഷിക്കുന്നതും നിയമവിരുദ്ധമാണെന്ന് അധികൃതർ വ്യക്തമാക്കി. ഇത്തരം ക്രമക്കേടുകൾ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെട്ടാൽ പൊതുജനങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷ്യസുരക്ഷാ വകുപ്പിന്റെ ടോൾ ഫ്രീ നമ്പറിൽ പരാതി അറിയിക്കാവുന്നതാണ്. വരുംദിവസങ്ങളിൽ ഹോട്ടലുകൾ, തട്ടുകടകൾ, പാൽ വിതരണ സൊസൈറ്റികൾ എന്നിവിടങ്ങളിൽ സ്ക്വാഡുകൾ പരിശോധന നടത്തി സാമ്പിളുകൾ ശേഖരിക്കും.

Leave a comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *